Aplikace RFID technologie v potravinářském průmyslu

Technologie RFID může být aplikována na mnoho článků v potravinářském průmyslu, které mohou zajistit bezpečnost potravin, účinně kontrolovat výskyt infekčních onemocnění přenášených potravinami, eliminovat omezení některých zákonů a předpisů o dovozu a vývozu potravin v Číně a poskytnout technickou záruku pro rozvoj potravinářského průmyslu. Technologie RFID realizuje sledování celého procesu výroby potravin od zdroje, čehož lze dosáhnout z následujících hledisek:

 

1. U každého kusu potraviny lze zpětně vysledovat odpovídající elektronický štítek RFID, štítek RFID zaznamenává zdroj výroby jídla, kategorii, stupeň a další informace, systém sleduje celý proces výroby jídla a zálohuje data do středisko kontroly kvality, které poskytuje základní údaje o sledovatelnosti pro vládní ministerstva a podniky.

 

2. Poté, co automatická identifikace přijme technologii elektronických štítků RFID, informace o každém spoji jsou automaticky identifikovány a informace o výrobě každého spoje lze automaticky získat prostřednictvím pevné nebo ruční čtečky.

 

3. Globální monitoring: Sledování každého článku celého řetězce od zdroje jídla až po stůl v reálném čase.

 

4. Zabezpečení využívá jedinečné pasivní elektronické štítky RFID a každý elektronický štítek je zašifrován a nelze jej zkopírovat, což může zajistit bezpečnost a stabilitu identifikačního odkazu štítků RFID a zajistit větší bezpečnost potravin. Potraviny přímo souvisí se zdravím lidí a aplikace technologie RFID v potravinářském průmyslu může účinně zajistit v reálném čase a přesnost sběru informací, zlepšit úroveň bezpečnosti potravin a řízení monitorování, koordinovat všechny články potravinového řetězce, zvýšit transparentnost lidského chápání potravin a zajištění bezpečnosti potravin.

 

Kromě toho může technologie RFID také rychle identifikovat důvody selhání produktu a včas zlepšit kvalitu produktu.
Technologie RFID poskytuje spolehlivá řešení základních potřeb bezpečnosti potravinářského průmyslu.

 

Systém RFID nejenže monitoruje všechny fáze výroby v reálném čase, umožňuje také transparentnost procesů a zajišťuje zvýšenou bezpečnost potravin. V současné době má potravinářský průmysl stále velký prostor pro upgrady digitální inteligence v aspektech, jako je řízení zásob, výroba a výroba a sledovatelnost produktů.